親戚からお野菜をもらいました。
家庭菜園で作っている、無農薬の白菜です。
無農薬のお野菜……。
ときどき虫が出てきて、その都度大騒ぎになるのはご愛嬌だけど。
さっそくベーコンと白菜、冷蔵庫にあったお野菜、きのこでちゃちゃっと中華スープを作りました。
味付けは得意の「味覇(ウェイパー)」と「アサムラサキの牡蠣しょうゆ」!!!
いやあ、めちゃくちゃおいしかったですよ♪
白菜+αの野菜のうまみとベーコンの香ばしさ、そして味覇+牡蠣しょうゆ。
……これは最強のコンボですね!
で、すこ~しとろみをつけるとホント、温まりますよ~。